旨し沖縄料理の台所 くろべぇ

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    • ■美味無比!原味Umamunu(美味)棒

      • 原味 Umamunu(Umaibo)棒(1 根)

        原味 Umamunu(Umaibo)棒(1 根)

        190日元(税込)

        5個900日圓(含稅),10個1800日圓(含稅)■警告:極易上癮!與所有飲品搭配皆宜! Kurobee原創菜品,採用山原雞製作。它既不是名古屋風味的雞翅,也不是博多風味的雞皮。只有在宮古島才能品嚐到的獨特風味。味道濃鬱辛辣。可訂購1件、5件或10件。這款飲品很適合搭配酒精飲料。點套餐最划算!本地產山原雞/甜辣醬/令人上癮的芝麻/兩種辣椒是關鍵!

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        原味 Umamunu(Umaibo)棒(1 根)

        原味 Umamunu(Umaibo)棒(1 根)

        190日元(税込)

        5個900日圓(含稅),10個1800日圓(含稅)■警告:極易上癮!與所有飲品搭配皆宜! Kurobee原創菜品,採用山原雞製作。它既不是名古屋風味的雞翅,也不是博多風味的雞皮。只有在宮古島才能品嚐到的獨特風味。味道濃鬱辛辣。可訂購1件、5件或10件。這款飲品很適合搭配酒精飲料。點套餐最划算!本地產山原雞/甜辣醬/令人上癮的芝麻/兩種辣椒是關鍵!

    • 一壺

      • 都之惠雜鍋(內臟火鍋)(單人份)

        都之惠雜鍋(內臟火鍋)(單人份)

        1300日元(税込)

        正如其名「都之惠」(Miyako no Megumi)所示,食材全部來自都古島的蔬菜。這些內臟是日本黑牛的小腸,產自日本本土。鮮味與甜味完美融合,帶來奢華的口感。這道菜以我們特製的醬油為底,味道鮮美,讓你忍不住細細品味每一口。*訂單最少接受兩份。

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        都之惠雜鍋(內臟火鍋)(單人份)

        都之惠雜鍋(內臟火鍋)(單人份)

        1300日元(税込)

        正如其名「都之惠」(Miyako no Megumi)所示,食材全部來自都古島的蔬菜。這些內臟是日本黑牛的小腸,產自日本本土。鮮味與甜味完美融合,帶來奢華的口感。這道菜以我們特製的醬油為底,味道鮮美,讓你忍不住細細品味每一口。*訂單最少接受兩份。

      • 一道清淡的涮涮鍋料理,以沖繩豬肉為特色,湯底是關鍵(一人份)。

        一道清淡的涮涮鍋料理,以沖繩豬肉為特色,湯底是關鍵(一人份)。

        1000日元(税込)

        就一點點豬肉涮涮鍋。份量剛剛好,讓你還能享用其他菜餚。我們選擇了當地生產的、味道均衡的豬肉,而不是脂肪含量高的阿古豬肉。蔬菜用量極少;肉類是主要食材。這道菜的美味並非來自醬汁,而是來自鮮美的湯底。依個人口味加入shikwasa ponzu醬。*訂單最少接受兩份。

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        一道清淡的涮涮鍋料理,以沖繩豬肉為特色,湯底是關鍵(一人份)。

        一道清淡的涮涮鍋料理,以沖繩豬肉為特色,湯底是關鍵(一人份)。

        1000日元(税込)

        就一點點豬肉涮涮鍋。份量剛剛好,讓你還能享用其他菜餚。我們選擇了當地生產的、味道均衡的豬肉,而不是脂肪含量高的阿古豬肉。蔬菜用量極少;肉類是主要食材。這道菜的美味並非來自醬汁,而是來自鮮美的湯底。依個人口味加入shikwasa ponzu醬。*訂單最少接受兩份。

      • 【內臟火鍋的附加食材】

        200日元(含稅)〜

        內臟(100克)600日圓(含稅)/島豆腐200日圓(含稅),高麗菜300日圓(含稅),豆芽200日圓(含稅),韭菜300日圓(含稅),額外高湯350日圓(含稅),皆古蕎麥麵(餐後配)500日圓(含配菜),拉麵(含配菜稅)

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        【內臟火鍋的附加食材】

        200日元(含稅)〜

        內臟(100克)600日圓(含稅)/島豆腐200日圓(含稅),高麗菜300日圓(含稅),豆芽200日圓(含稅),韭菜300日圓(含稅),額外高湯350日圓(含稅),皆古蕎麥麵(餐後配)500日圓(含配菜),拉麵(含配菜稅)

    • ■開胃

      • 三種開胃菜拼盤

        三種開胃菜拼盤

        1350日元(税込)

        我們提供 14 種品種,重點是宮古的特色產品和當地食材,強調本地生產和消費。根據你當天的心情,從下面列出的單一物品中選擇 3 或 5 件物品。從您的第一道菜開始,體驗只有Kurobee才能提供的獨特風味。

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        三種開胃菜拼盤

        三種開胃菜拼盤

        1350日元(税込)

        我們提供 14 種品種,重點是宮古的特色產品和當地食材,強調本地生產和消費。根據你當天的心情,從下面列出的單一物品中選擇 3 或 5 件物品。從您的第一道菜開始,體驗只有Kurobee才能提供的獨特風味。

      • 什錦開胃菜(5種)

        什錦開胃菜(5種)

        1850日元(税込)

        我們提供 14 種品種,重點是宮古的特色產品和當地食材,強調本地生產和消費。根據你當天的心情,從下面列出的單一物品中選擇 3 或 5 件物品。從您的第一道菜開始,體驗只有Kurobee才能提供的獨特風味。

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        什錦開胃菜(5種)

        什錦開胃菜(5種)

        1850日元(税込)

        我們提供 14 種品種,重點是宮古的特色產品和當地食材,強調本地生產和消費。根據你當天的心情,從下面列出的單一物品中選擇 3 或 5 件物品。從您的第一道菜開始,體驗只有Kurobee才能提供的獨特風味。

      • 莫祖庫素麵配磨碎的山藥

        600日元(税込)

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        莫祖庫素麵配磨碎的山藥

        600日元(税込)

      • 根間先生的薑汁醬油魚板

        600日元(税込)

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        根間先生的薑汁醬油魚板

        600日元(税込)

      • 石峰海葡萄

        ¥680(税込)

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        石峰海葡萄

        ¥680(税込)

      • 韭菜醬油醃鵪鶉蛋

        580日元(税込)

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        韭菜醬油醃鵪鶉蛋

        580日元(税込)

      • 略微醃製的苦瓜

        500日元(税込)

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        略微醃製的苦瓜

        500日元(税込)

      • 豬耳朵和日本薑金平

        600日元(税込)

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        豬耳朵和日本薑金平

        600日元(税込)

      • 裹上黃豆粉的吉米豆腐

        ¥650(税込)

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        裹上黃豆粉的吉米豆腐

        ¥650(税込)

      • 醃製島嶼鮪魚

        600日元(税込)

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        醃製島嶼鮪魚

        600日元(税込)

      • 雞南蠻

        ¥620(税込)

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        雞南蠻

        ¥620(税込)

      • 醃螢火魷和島嶼秋葵

        550日元(税込)

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        醃螢火魷和島嶼秋葵

        550日元(税込)

      • 醋味噌魷魚

        ¥620(税込)

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        醋味噌魷魚

        ¥620(税込)

      • 雪鹽毛豆

        500日元(税込)

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        雪鹽毛豆

        500日元(税込)

    • ■西

      • 在島上陽光下生長的蔬菜。

        -

        熱帶地區特有的葉菜類蔬菜生命力頑強。將其與島上的食材結合,成就了營養的完美結合。

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        在島上陽光下生長的蔬菜。

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        熱帶地區特有的葉菜類蔬菜生命力頑強。將其與島上的食材結合,成就了營養的完美結合。

      • 蒸雞和大量海藻沙拉

        蒸雞和大量海藻沙拉

        950日元(税込)

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        蒸雞和大量海藻沙拉

        蒸雞和大量海藻沙拉

        950日元(税込)

      • 島嶼豆腐豬肉涮涮鍋沙拉

        島嶼豆腐豬肉涮涮鍋沙拉

        ¥980(税込)

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        島嶼豆腐豬肉涮涮鍋沙拉

        島嶼豆腐豬肉涮涮鍋沙拉

        ¥980(税込)

      • 昆查瑪培根和溏心蛋凱薩沙拉

        昆查瑪培根和溏心蛋凱薩沙拉

        ¥920(税込)

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        昆查瑪培根和溏心蛋凱薩沙拉

        昆查瑪培根和溏心蛋凱薩沙拉

        ¥920(税込)

      • 肉質厚實、口感脆嫩的甜椒

        肉質厚實、口感脆嫩的甜椒

        700日元(税込)

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        肉質厚實、口感脆嫩的甜椒

        肉質厚實、口感脆嫩的甜椒

        700日元(税込)

    • ■刺

      • 直接從伊良部島出貨。一大份從宮古島附近海域捕撈的魚,盛放在一個大木桶裡。

        -

        【直接從薩拉馬港出貨! 】島上的鮪魚和鰹魚沒有難聞的氣味,味道鮮美。白魚都是新鮮捕撈的,而且每天都會更換。此外,還有格外鮮甜的魷魚和島嶼章魚。一個讓你盡情享受島嶼海水原汁原味的桶子。

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        直接從伊良部島出貨。一大份從宮古島附近海域捕撈的魚,盛放在一個大木桶裡。

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        【直接從薩拉馬港出貨! 】島上的鮪魚和鰹魚沒有難聞的氣味,味道鮮美。白魚都是新鮮捕撈的,而且每天都會更換。此外,還有格外鮮甜的魷魚和島嶼章魚。一個讓你盡情享受島嶼海水原汁原味的桶子。

      • 木桶裡盛放著三種新鮮刺身拼盤。

        1700日元(税込)

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        木桶裡盛放著三種新鮮刺身拼盤。

        1700日元(税込)

      • 木桶裡盛放著五種新鮮刺身拼盤。

        木桶裡盛放著五種新鮮刺身拼盤。

        2000日元(税込)

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        木桶裡盛放著五種新鮮刺身拼盤。

        木桶裡盛放著五種新鮮刺身拼盤。

        2000日元(税込)

      • 香煎鰹魚配多種調味料

        香煎鰹魚配多種調味料

        ¥980(税込)

        1/10

        香煎鰹魚配多種調味料

        香煎鰹魚配多種調味料

        ¥980(税込)

    • ■零食

      • 太上癮了!紅糖炸麵團配酸奶油

        太上癮了!紅糖炸麵團配酸奶油

        550日元(税込)

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        太上癮了!紅糖炸麵團配酸奶油

        太上癮了!紅糖炸麵團配酸奶油

        550日元(税込)

      • 放養雞肉塔塔基配shikwasa橙醋醬

        880日元(税込)

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        放養雞肉塔塔基配shikwasa橙醋醬

        880日元(税込)

      • 來自九州的櫻雪繪

        ¥920(税込)

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        來自九州的櫻雪繪

        ¥920(税込)

      • 黃瓜佐炸蒜和鹽醬

        黃瓜佐炸蒜和鹽醬

        580日元(税込)

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        黃瓜佐炸蒜和鹽醬

        黃瓜佐炸蒜和鹽醬

        580日元(税込)

      • 三種馬鈴薯和煙燻培根製成的馬鈴薯沙拉

        ¥650(税込)

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        三種馬鈴薯和煙燻培根製成的馬鈴薯沙拉

        ¥650(税込)

      • 新海蘊海苔豆腐豆腐

        550日元(税込)

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        新海蘊海苔豆腐豆腐

        550日元(税込)

      • 鹹鰹魚奶油乳酪沙拉

        550日元(税込)

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        鹹鰹魚奶油乳酪沙拉

        550日元(税込)

      • 烤鰩魚鰭佐辣椒油蛋黃醬

        烤鰩魚鰭佐辣椒油蛋黃醬

        ¥620(税込)

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        烤鰩魚鰭佐辣椒油蛋黃醬

        烤鰩魚鰭佐辣椒油蛋黃醬

        ¥620(税込)

    • ■炸

      • 只有手工製作才能達到這種風味。

        -

        島嶼食材,島嶼巧思,島嶼風味。這款產品包含了各種各樣的海島美食。

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        只有手工製作才能達到這種風味。

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        島嶼食材,島嶼巧思,島嶼風味。這款產品包含了各種各樣的海島美食。

      • 韭菜醬油烤鮪魚排

        韭菜醬油烤鮪魚排

        880日元(税込)

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        韭菜醬油烤鮪魚排

        韭菜醬油烤鮪魚排

        880日元(税込)

      • 用島上蔬菜製成的天婦羅(配鹽或蘸醬)

        用島上蔬菜製成的天婦羅(配鹽或蘸醬)

        850日元(税込)

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        用島上蔬菜製成的天婦羅(配鹽或蘸醬)

        用島上蔬菜製成的天婦羅(配鹽或蘸醬)

        850日元(税込)

      • 蒜蓉醬油醃製炸豬蹄(1個)

        蒜蓉醬油醃製炸豬蹄(1個)

        200日元(税込)

        3 件 580 日圓(含稅),5 件 900 日圓(含稅)

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        蒜蓉醬油醃製炸豬蹄(1個)

        蒜蓉醬油醃製炸豬蹄(1個)

        200日元(税込)

        3 件 580 日圓(含稅),5 件 900 日圓(含稅)

      • 炸島嶼章魚

        炸島嶼章魚

        ¥780(税込)

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        炸島嶼章魚

        炸島嶼章魚

        ¥780(税込)

      • 香酥花生豆腐配島嶼茄子和梅子碎

        香酥花生豆腐配島嶼茄子和梅子碎

        ¥680(税込)

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        香酥花生豆腐配島嶼茄子和梅子碎

        香酥花生豆腐配島嶼茄子和梅子碎

        ¥680(税込)

      • 我們引以為傲的紫薯丸子

        我們引以為傲的紫薯丸子

        ¥650(税込)

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        我們引以為傲的紫薯丸子

        我們引以為傲的紫薯丸子

        ¥650(税込)

      • 咖哩鹽炸玉米和海萵苣

        咖哩鹽炸玉米和海萵苣

        600日元(税込)

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        咖哩鹽炸玉米和海萵苣

        咖哩鹽炸玉米和海萵苣

        600日元(税込)

      • 捲曲馬鈴薯

        捲曲馬鈴薯

        ¥680(税込)

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        捲曲馬鈴薯

        捲曲馬鈴薯

        ¥680(税込)

      • 縣內的炸雞

        縣內的炸雞

        ¥780(税込)

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        縣內的炸雞

        縣內的炸雞

        ¥780(税込)

      • 海藻天婦羅配櫻花蝦

        海藻天婦羅配櫻花蝦

        ¥650(税込)

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        海藻天婦羅配櫻花蝦

        海藻天婦羅配櫻花蝦

        ¥650(税込)

    • ■餃子

      • 以大量本地產豬肉餡和宮古韭菜製成。

        -

        每份都是手工製作,因此肉質鮮嫩多汁,味道鮮美,充滿了肉汁。共有三種口味:經典原味、清爽的香菜味,以及加入海藻和香菇,展現島嶼獨特風格的口味。這道菜體現了沖繩的精髓。

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        以大量本地產豬肉餡和宮古韭菜製成。

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        每份都是手工製作,因此肉質鮮嫩多汁,味道鮮美,充滿了肉汁。共有三種口味:經典原味、清爽的香菜味,以及加入海藻和香菇,展現島嶼獨特風格的口味。這道菜體現了沖繩的精髓。

      • 沖繩餃子

        沖繩餃子

        ¥680(税込)

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        沖繩餃子

        沖繩餃子

        ¥680(税込)

      • 沖繩餃子,裡面放了很多香菜

        沖繩餃子,裡面放了很多香菜

        800日元(税込)

        1/10

        沖繩餃子,裡面放了很多香菜

        沖繩餃子,裡面放了很多香菜

        800日元(税込)

      • 沖繩餃子、海藻、香菇

        沖繩餃子、海藻、香菇

        ¥750(税込)

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        沖繩餃子、海藻、香菇

        沖繩餃子、海藻、香菇

        ¥750(税込)

    • 一篇文章

      • 十年累積的經驗和成就。我們致力於創造出深受遊客和當地人喜愛的口味。

        -

        適合所有年齡層(包括家庭)欣賞的節目陣容。我們準備了一道融合了當地島嶼食材、迎合各種口味的菜餚。

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        十年累積的經驗和成就。我們致力於創造出深受遊客和當地人喜愛的口味。

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        適合所有年齡層(包括家庭)欣賞的節目陣容。我們準備了一道融合了當地島嶼食材、迎合各種口味的菜餚。

      • 大石滾蛋

        ¥680(税込)

        新鮮採摘自宮古島養雞場!

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        大石滾蛋

        ¥680(税込)

        新鮮採摘自宮古島養雞場!

      • 牛筋煎蛋佐日式高湯

        牛筋煎蛋佐日式高湯

        900日元(税込)

        新鮮採摘自宮古島養雞場!

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        牛筋煎蛋佐日式高湯

        牛筋煎蛋佐日式高湯

        900日元(税込)

        新鮮採摘自宮古島養雞場!

      • 沖繩豆腐和午餐肉苦瓜炒菜

        沖繩豆腐和午餐肉苦瓜炒菜

        880日元(税込)

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        沖繩豆腐和午餐肉苦瓜炒菜

        沖繩豆腐和午餐肉苦瓜炒菜

        880日元(税込)

      • 鰹魚味素麵champuru

        鰹魚味素麵champuru

        ¥750(税込)

        1/10

        鰹魚味素麵champuru

        鰹魚味素麵champuru

        ¥750(税込)

      • 嫩豬軟骨排骨和燉白蘿蔔

        嫩豬軟骨排骨和燉白蘿蔔

        950日元(税込)

        1/10

        嫩豬軟骨排骨和燉白蘿蔔

        嫩豬軟骨排骨和燉白蘿蔔

        950日元(税込)

      • 玉石豆腐 石烤麻婆豆腐

        玉石豆腐 石烤麻婆豆腐

        ¥920(税込)

        1/10

        玉石豆腐 石烤麻婆豆腐

        玉石豆腐 石烤麻婆豆腐

        ¥920(税込)

      • 蓬鬆山藥

        蓬鬆山藥

        ¥780(税込)

        1/10

        蓬鬆山藥

        蓬鬆山藥

        ¥780(税込)

    • ■比薩餅

      • 宮子羅勒瑪格麗塔

        宮子羅勒瑪格麗塔

        1500日元(税込)

        1/10

        宮子羅勒瑪格麗塔

        宮子羅勒瑪格麗塔

        1500日元(税込)

      • 起司和宮殿古蜂蜜披薩

        起司和宮殿古蜂蜜披薩

        1300日元(税込)

        1/10

        起司和宮殿古蜂蜜披薩

        起司和宮殿古蜂蜜披薩

        1300日元(税込)

    • ■沖繩洋芋片

      • 清湯沖泡苦瓜片

        清湯沖泡苦瓜片

        600日元(税込)

        1/10

        清湯沖泡苦瓜片

        清湯沖泡苦瓜片

        600日元(税込)

      • 紫薯片和蜂蜜奶酪

        紫薯片和蜂蜜奶酪

        ¥650(税込)

        1/10

        紫薯片和蜂蜜奶酪

        紫薯片和蜂蜜奶酪

        ¥650(税込)

    • ■牛

      • 我們並不局限於宮古牛肉;相反,我們會隨時從九州各縣精心挑選最優質的黑毛和牛。

        -

        我們甚至精心計算了肉的厚度,以製作出一塊能夠最大限度發揮其風味的肉塊。最後,塗上一層特製的江戶風味醬油釉。盡情享受入口即化的美味和濃鬱的香氣。

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        我們並不局限於宮古牛肉;相反,我們會隨時從九州各縣精心挑選最優質的黑毛和牛。

        -

        我們甚至精心計算了肉的厚度,以製作出一塊能夠最大限度發揮其風味的肉塊。最後,塗上一層特製的江戶風味醬油釉。盡情享受入口即化的美味和濃鬱的香氣。

      • 頂級炙烤和牛壽司(5件)

        頂級炙烤和牛壽司(5件)

        2800日元(税込)

        1/10

        頂級炙烤和牛壽司(5件)

        頂級炙烤和牛壽司(5件)

        2800日元(税込)

      • 香濃奶油醬汁鐵板燒牛排

        香濃奶油醬汁鐵板燒牛排

        2300日元(税込)

        1/10

        香濃奶油醬汁鐵板燒牛排

        香濃奶油醬汁鐵板燒牛排

        2300日元(税込)

      • 日式烤牛肉

        日式烤牛肉

        2200日元(税込)

        1/10

        日式烤牛肉

        日式烤牛肉

        2200日元(税込)

    • ■麵條

      • 宮古蕎麥麵,湯底鮮美

        宮古蕎麥麵,湯底鮮美

        950日元(税込)

        1/10

        宮古蕎麥麵,湯底鮮美

        宮古蕎麥麵,湯底鮮美

        950日元(税込)

      • 烤麵條配美味醬汁

        烤麵條配美味醬汁

        850日元(税込)

        1/10

        烤麵條配美味醬汁

        烤麵條配美味醬汁

        850日元(税込)

      • 烤墨魚汁炒麵

        烤墨魚汁炒麵

        950日元(税込)

        1/10

        烤墨魚汁炒麵

        烤墨魚汁炒麵

        950日元(税込)

    • ■米/湯

      • 石烤玉米餅飯

        石烤玉米餅飯

        1000日元(税込)

        1/10

        石烤玉米餅飯

        石烤玉米餅飯

        1000日元(税込)

      • 豬肉味噌鹹海帶飯糰

        豬肉味噌鹹海帶飯糰

        350日元(税込)

        1/10

        豬肉味噌鹹海帶飯糰

        豬肉味噌鹹海帶飯糰

        350日元(税込)

      • 米飯糰配乾鰹魚片和紫蘇葉

        米飯糰配乾鰹魚片和紫蘇葉

        350日元(税込)

        1/10

        米飯糰配乾鰹魚片和紫蘇葉

        米飯糰配乾鰹魚片和紫蘇葉

        350日元(税込)

      • 雪鹽飯糰

        280日元(税込)

        1/10

        雪鹽飯糰

        280日元(税込)

      • 兒童餐(含拌飯料)

        250日元(税込)

        1/10

        兒童餐(含拌飯料)

        250日元(税込)

      • 飯

        350日元(税込)

        1/10

        飯

        350日元(税込)

      • 亞瑟的味噌湯

        380日元(税込)

        1/10

        亞瑟的味噌湯

        380日元(税込)

    • ■甜

      • 藍色海豹冰

        每個450日元(含稅)

        鹹味金桔、紫薯、當季口味

        1/10

        藍色海豹冰

        每個450日元(含稅)

        鹹味金桔、紫薯、當季口味

      • 有嚼勁的冰淇淋

        有嚼勁的冰淇淋

        ¥650(税込)

        1/10

        有嚼勁的冰淇淋

        有嚼勁的冰淇淋

        ¥650(税込)

      • 廚房芭菲

        800日元(税込)

        1/10

        廚房芭菲

        800日元(税込)

    備考

    (1) 一般來說,進食生肉有食物中毒的風險。(2)兒童、老人等食物中毒抵抗力較弱的人應避免生食。
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    旨し沖縄料理の台所 くろべぇ

    うましおきなわりょうりのだいどころ くろべえ

    • 住所
      沖縄県宮古島市平良西里251番地1 ディーライフビル1F
    • アクセス
      琉球宮古銀行支行後街Dlife Building 1F
    • 電話
      0980-79-5080
    • 営業時間
      週一至週日:17:00~0:00(食物最後點餐 23:00 飲料最後點餐 23:30)
    • 定休日
      不規則的假期

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